上海纽尔玛营养健康学院成立于2007年，是由上海市教育部门批准、民政部门登记备案、以营养健康教育为专业方向的高等教育机构，也是目前国内第一家营养健康学院。
学院立足上海，面向全国，以“倡导健康生活方式、传播科学养生之道”为办学宗旨！高标准、严要求，全力打造国内一流的营养健康管理人才！
学院目前开设的主要专业有：公共营养师、食疗养生师、食品安全师、瑜伽师（瑜伽教练）、芳香疗法师、整脊疗法师、体重管理师、健康管理师、自然疗法师、心理咨询师等。所有专业都与人的健康密切相关！
学院致力于全民营养健康教育事业！未来五年的发展目标是：将学院建设成为国内营养健康教育领域的“新东方”，中国营养健康教育的第一品牌！为促进人类身心健康、改善民生、构建和谐社会做出积极的贡献！